查字典生物网 2015-04-22

分类：高二生物教案

大小：未知

高中生物必修三实验教案资源简介

实验一 生物体维持PH稳定的机制

【实验原理】

细胞代谢会产生许多酸性物质，如碳酸等，人和动物吃的食物消化吸收后经代谢会产生一些酸性或碱性物质，这些酸性或碱性物质进入内环境，常使PH发生偏移。但一般情况下，机体能通过 使PH稳定在一定范围内。

【目的要求】

通过比较自来水、缓冲液(如Na2HPO4、NaH2PO4等的溶液，在加入酸或碱后，能使PH的变化减弱)和生物材料在加入酸或碱后PH的变化，推测生物体是如何维持PH稳定的。

【实验过程】

一、材料用具

生物材料(肝匀浆、马铃薯匀浆、用水5：1稀释的鸡蛋清、黄瓜匀浆)，PH=7的磷酸缓冲液，0.1mol/L HCl(盛于滴瓶中)、0.1mol/L NaOH(盛于滴瓶中)、4副防护手套、50ml烧杯1个、50ml量筒1个，彩色铅笔、PH计或万能PH试纸、镊子、自来水。

二、方法步骤和记录

1、将2.5ml自来水倒入50ml烧杯中

2、用PH计成PH试纸测试 ，并作记录

3、一次加一滴0.1mol/L HCl，然后 ，加入5滴后再测PH，重复这一步骤直到加入了30滴为止。将PH测定结果记入表中。

4、 ，并向其中倒入25ml自来水。测定并记录起始PH，再如步骤3，一滴一滴地加入0.1mol/L的NaOH，测定并记录PH。

5、充分冲洗烧杯，用 代替自来水，重复步骤1至步骤4，记录结果

6、充分冲洗烧杯， 分别代替自来水，重复步骤1至4记录结果。

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