1 试一试答案
本题为开放性题目，下面的实验方案可供参考。
准备一个新鲜的鸡蛋，用针在卵壳上扎一个小眼，在小眼处插入注射器的针头，并使小眼和针头间尽量密闭。用注射器从小眼向卵内缓缓打气，使蛋壳里的压力增大。一段时间后，可见卵壳表面出现一滴一滴的液珠，这说明卵壳上有小孔。
也可将鸡卵浸没在40～50℃的温水中，看卵壳上是否有小气泡出现。
受精的鸡蛋在适宜的条件下才能孵出雏鸡。商场销售的鸡蛋一般都是养鸡场笼养的鸡产下的，这些鸡蛋没有受精，所以不能孵化出雏鸡。受精的鸡蛋的胚盘较大、色深，用照蛋灯可识别受精的鸡蛋。在照蛋灯的照射下，鸡蛋中有不透光的黑色斑点，就表明是受精的鸡蛋，不透光的斑点为胚胎发育的部位。