1 第2节单选题答案
2 第2节第13题答案
AD
3 第2节第14题答案
AB
4 第2节第15题答案
(1)有无唾液
(2)不搅拌;变蓝
(3)温度对唾液消化淀粉有影响吗?(或温度是否影响唾液消化淀粉)
(4)馒头碎屑与唾液没有充分混合(或搅拌不充分;试管保温时间不够;唾液中唾液淀粉酶不够等。)
5 第2节第16题答案
(1)蛋白质;淀粉;脂肪
(2)氨基酸;葡萄糖;甘油和脂肪酸
(3)大肠;皱壁;绒毛
6 第2节第17题答案
(1)不能 因为很多食物必须在消化酶的参与下才能消化分解,清水中不含有能消化食物的消化酶
(2)E
(3) 淀粉
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