1 第3节单选题答案
2 第3节第13题答案
CD
3 第3节第14题答案
AD
4 第3节第15题答案
平衡膳食宝塔;营养不良;营养过剩
5 第3节第16题答案
(1)蛋白质;胃;小肠;氨基酸
(2)测量该食物燃烧释放热量
(3)①食品成分;保质期;储藏条件;②2005年7月22日;③佝偻
6 第3节第17题答案
(1)糖类
(2)维生素
(3)③④;蛋白质
(4)⑤
(5)⑤;②
7 第3节第16题答案
(1)蛋白质;胃;小肠;氨基酸
(2)测量该食物燃烧释放热量
(3)①食品成分;保质期;储藏条件;②2005年7月22日;③佝偻
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