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从广义上讲，凡人类以利用为目的所栽培的植物统称为作物，狭义上是指粮、棉、油、麻、茶、糖、烟等大田作物。以下是查字典生物网整理的农作物的生长和发育知识点，请考生及时查看。
农作物的生长和发育包括种子的形成和萌发、植株的生长和发育等阶段。
一、各阶段的发育过程：详见教材中的相关内容。
二、各阶段的营养供应：
1.在种子形成时，胚的发育所需要的营养来自胚柄从周围胚囊中的组织中吸收来的;
2.种子萌发时所需要的营养物质来自胚乳或子叶;
3.植株的生长和发育阶段所需要的有机营养物质由光合作用提供，无机物主要由根系从土壤中吸收来的。
三、种子萌发过程中的各种变化：
首先通过吸胀作用大量吸水，萌发初期，种子的无氧呼吸由弱到强，有氧呼吸由强到弱，这时种子内的有机物的种类增多，因呼吸消耗导致总量减少。
农作物的生长和发育知识点的全部内容就是这些，查字典生物网预祝广大考生可以取得优异的成绩。