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显微镜下的美酒:从威士忌到伏特加(图)

查字典生物网 2013-01-17

生活中常见的各种酒在显微镜下是什么样子的?近日美国一家公司就制作出各种酒的放大照片,给人以抽象画的感觉。

这些图片由美国公司Bevshots制造,以艺术作品的形式卖给顾客,这些顾客醉心于欣赏酒的内涵之美。这些照片抓住了伏特加、凤梨园、夏布利等佳酿的微小构成成分,它们拍摄于佛罗里达州大学化学系。

1.威士忌

威士忌

大卫森最终将这些图片的版权卖给了莱斯特-赫特。莱斯特-赫特是他的研究伙伴,同时也是一名商人。赫特现在通过一家名为Bevshots的网站将这些照片作为艺术品进行营销。

2.玛格丽塔

玛格丽塔

这张照片是首先将这种酒在一张实验室幻灯片上结晶,然后将偏振光照射到结晶体上得到的。

3.龙舌兰酒

龙舌兰酒

每张照片将各种酒放大了1000倍。

4.玫瑰酒

玫瑰酒

这一系列照片是佛罗里达州立大学研究科学家迈克尔-大卫森的创意。

5.日本米酒

日本米酒

大卫森最初将这些照片作为领结的图案。

6.得其利(Daiquiri)

得其利(Daiquiri)

这家网站出售超过50张各种酒的照片。

7.莎布利(Chablis)

莎布利(Chablis)

任何两种酒通过显微镜放大制成的图片都不相同。

8.香槟

香槟

该网站还提供其他酒类的照片,包括Cosmopolitan鸡尾酒和血玛莉酒,及多种淡啤酒和啤酒。

9.白俄罗斯酒

白俄罗斯酒

Bevshots网站主席赫特说:“尽管一些人根据其对酒的喜好来选择照片,而另外的人根据艺术美感来选择购买的照片。”

10.凤梨园(PinaColada)

凤梨园(Pina Colada)

这些图片可以定制,而且能够在画布上展示,或者以金属印刷技术印制出来,也可以用作iphone应用程序。

11.伏特加

伏特加

像伏特加这类酒,因为杂质没有凤梨园等鸡尾酒那么多,一旦降至其基本构成成分,便很容易发生分解,因而晾的效果便大打折扣。这意味着,要给伏特加一类酒拍照,需做200多次尝试。


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