人生的道路很长，但关键的却往往只有几步，而初中就是这关键几步中的第一步，查字典生物网为大家准备了人教版七年级下册生物第二章知识点，欢迎阅读与选择!

第二章 人体的营养

第一节 食物中的营养物质

蛋白质：构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量;

糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分;

脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多;但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内;

维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用，

第二节 消化和吸收

消化系统功能：:消化食物和吸收营养物质等

消化系统的组成 ：消化道和消化腺。

消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 ;

消化腺：(唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 )分泌消化液，肝脏是人体最大的消化腺，分泌胆汁，参与脂肪消化

第三节 合理营养与食品安全

“平衡”是指摄取的各种 营养素的量要合适，与 身体的需要保持平衡。 分析下面的一组插图， 讨论每幅插图中的做法是否 正确，并说出科学道理。 如果不吃早饭就会造成血糖供应不足，引 起头晕、心慌，无法认真听课。伤害肠胃，使人 感到疲倦、胃部不适和头痛，还特别容易产生胆 结石，同时又极易“催人老化” 不吃蔬菜、 水果导致缺 乏维生素c 蔬菜中不仅含有维生素，而且还有水果中所 没有的纤维素。