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2015高一生物寒假作业实验题(5)

查字典生物网 2015-12-17

学习是劳动,是充满思想的劳动。查字典生物网为大家整理了高一生物寒假作业,让我们一起学习,一起进步吧!

实验 探究影响酶活性的因素

1、材料:新配置的淀粉酶溶液,新鲜肝脏研磨液,可溶性淀粉溶液,过氧化氢溶液等。

2、步骤:

(1)探究温度对酶活性的影响

温度对酶活性的影响

在温度对酶活性的影响的实验中,三支试管的条件,除温度外均相同。3号试管处在60℃的温度条件下,酶活性最大,试管中的淀粉被分解,滴入碘液后不会变蓝。2号试管的温度条件是100℃, 这样高温度条件下,淀粉酶已失去活性,1号试管的温度条件是O℃,低温抑制淀粉酶的活性。所以2号和1号试管中的淀粉都没有被分解,滴上碘液后都会变蓝,此实验可以证明;酶的催化作用需要适宜的温度条件,温度过高和过低都将影响酶的活性。

(2)探究pH对酶活性的影响

实验1 过氧化氢(H2O2)在过氧化氢酶的催化作用下,可以分解成水和氧气,可以放入带火星的木条,看能否复燃来检测是否有氧气产生。

步骤 项目 试管1 试管2 试管3 1 加入过氧化氢溶液 2mL 2mL 2mL 2 加入蒸馏水 1mL 3加入盐酸溶液 1mL 4 加入NaOH溶液 1mL 5 滴加肝脏研磨液 2滴 2滴 2滴 6 37℃水浴 5min 5min 5min 7 检 验 放入带火星的木条 复燃 不复燃 不复燃 试管内气泡产生量 有气泡产生 没有气泡产生 没有气泡产生

这篇高一生物寒假作业就为大家分享到这里了。希望对大家有所帮助!

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