高二生物教案：绿色食品
查字典生物网
2016-03-24
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本文题目：高二生物教案：绿色食品
第5节 绿色食品的生产
【学习目标】
1.识别绿色食品并描述绿色食品的生产过程。
2.调查绿色食品的生产或消费情况，增强社会责任感和诚信意识。
【学习过程】
1. 课下调查市场上贴有绿色食品标签的食品
2. 上课开始时，教师把学生分好组，学生汇报自己的调查结果。
3. 预习本节内容。了解我国绿色食品的发展过程以及绿色食品的生产过程。
4. (1)什么是绿色食品呢?
绿色食品：绿色食品是遵循可持续性发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品。
(2)发展史
A.20世纪80年代提出 绿色食品的概念。
B.1990年5月15日正式宣布开始发展绿色食品。
(3)自学绿色食品的生产标准
绿色食品的三个显著特征
A. 强调产品出自良好的生态环境。
B. 对产品实行全程质量控制。
C. 对产品依法实行标志管理。
5. 绿色食品的标志
【随堂练习】1.在农业生产中，常用一些化学农药。其危害是：
A.造成植物发生突变个体
B.使动物食用后，发生基因突变。
C.污染环境。
D.没有危害。
2.生物防治的原理是：
A.生物的进化。
B.自然选择的原理。
C.生态系统的结构。
D.生态学原理，利用天敌防治。
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