一、单项选择题：

1、组成人体消化系统的是(    )    A、口腔、食道、胃            B、消化道和肠腺    C、消化道和消化腺            D、口腔、胃、小肠 2、人体内不具有消化吸收功能的消化器官是(    )    A、口腔       B、食道       C、胃        D、小肠 3、下列消化腺中，位于消化道壁内的腺体是(    )    A、唾液腺     B、胰腺       C、肠腺      D、肝脏 4、消化腺所分泌的消化液中，不含消化酶的是(   )    A、唾液       B、胃液       C、胆汁      D、胰液 5、从小肠壁流出的血液与流入小肠壁的血液，两者成分相比，前者比后者增加的是( )    A、氧气       B、二氧化碳   C、养料      D、食物残渣 6、将富含蛋白质的牛肉片分别投入盛有等量混合消化液的杯中，能很好地分解牛肉片的是(    )    A、胃液和胰液                B、胃液和肠液    C、胃液、胰液和肠液          D、肠液和胰液 7、吸收是指各种营养物质在小肠等处被吸收后，进入(   )    A、运动系统   B、循环系统    C、消化系统   D、泌尿系统 8、下列食物胃排空的时间最长的是(   )    A、脂肪       B、糖类        C、蛋白质     D、维生素 9、从人体的消化道中取出少量液体，经化验，含麦芽糖、淀粉、蛋白质、脂肪、酒精、无机盐、维生素及盐酸等，问该液体很有可能取自消化道中的(   )    A、胃         B、十二指肠    C、小肠       D、大肠上部 10、细嚼馒头有甜味，这是因为(   ) A、牙齿的咀嚼         B、淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖 C、淀粉有甜味         D、部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖 11、利用下列消化液，能够很快的清除容器中油垢的是(   ) A、唾液、胃液、肠液     B、胰液和肠液 C、胰液、肠液、胆汁     D、胃液和胆汁 12、一个人进食淀粉后，取其胃中容物检查，正确的结果是一定存在(   ) A、氨基酸和葡萄糖        B、淀粉和麦芽糖 C、淀粉和葡萄糖          D、麦芽糖和葡萄糖 13、下列物质中不能被消化道直接吸收的是(   ) A、水        B、氨基酸      C、葡萄糖        D、麦芽糖 14、能消化糖类、脂肪、蛋白质的消化液是(   ) A、胃液      B、唾液        C、胰液          D、胆汁 15、肝脏有病的患者，应少吃的食物是(   ) A、蔬菜      B、饭           C、瘦肉         D、油煎鸡蛋 16、下列腺体分泌消化酶种类最多的是(    ) A、肠腺和胃腺  B、胃腺和胰腺   C、胰腺和肠腺   D、肠腺和唾液腺 17、不能被大肠吸收的营养物质是(    ) A、水          B、无机盐       C、维生素       D、氨基酸 18、下列叙述中与小肠的消化作用无关的是(   ) A、小肠内表面有许多环形皱襞、小肠绒毛 B、小肠绒毛内有大量的毛细血管和毛细淋巴管 C、小肠内有胆汁 D、小肠内有肠液和胰液 19、在人的口腔中含有的能将淀粉分解成麦芽糖的酶是(    ) A、肠蛋白酶    B、胰淀粉酶     C、唾液淀粉酶     D、肠淀粉酶 20、下列消化液中不含消化酶的是(   ) A、唾液        B、胆汁          C、胃液       D、肠液 21、空气和食物直入人体的共同通道是(   ) A、口腔        B、咽            C、喉         D、食道 22、肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了(    ) A、肝脏分泌消化脂肪的酶        B、肝脏分泌胆汁 C、肝脏分泌消化脂肪的酶和胆汁  D、小肠绒毛对脂肪酸的吸收 23、人体内最大的消化腺是(   ) A、唾液腺      B、胰腺      C、胃腺     D、肝脏 24、下列不是小肠结构与吸收功能相适应的特点是(   ) A、小肠长约5—6米           B、黏膜表面有许多皱襞和小肠绒毛 C、小肠绒毛中有毛细血管      D、小肠壁内有肠腺 25、下列四组人体消化液中，都含有淀粉酶的一组是(    ) A、唾液、胃液、肠液          B、胃液、肠液、胰液 C、唾液、肠液、胰液          D、胆汁、肠液、胰液 26、试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是(   )    A、唾液、胃液、肠液           B、胃液、胆汁    C、胰液、肠液、胆汁           D、肠液、胰液 关注合理营养与食品安全：

一、单项选择题：

1、合理营养指的是(   )    A、多吃一些对人体提供能量的糖类物质    B、多吃一些富含蛋白质的食物    C、均衡地摄入五类食物，比例合适，搭配合理    D、以肉、蛋、奶和水果为主 2、偏食的危害是(   )    A、得不到充足的营养成分       B、得不到全面的营养成分    C、得不到合理的营养成分       D、以上都对 3、肝炎病人怕吃油腻食物，是因为(   )    A、肝炎病人的体内脂肪成分过多      B、胆汁分泌量不足，从而影响脂肪消化    C、脂肪酶分泌量不足，影响脂肪消化  D、油腻的食物会使病人头晕 4、“绿色食品”指的是(   )    A、富含叶绿素的食品            B、新鲜的蔬菜    C、无污染、安全、优质的食品    D、贴有“绿色”防伪标记的食品 5、食品安全应考虑的问题包括(   )    ①食物本身是否有毒  ②食品的保质期  ③无机盐含量  ④是否被农药等有毒物质污染  ⑤维生素种类  ⑥食物含能量高低   ⑦食物的营养价值  ⑧食物是否发霉变质 A、①③⑤⑦    B、②④⑥⑧     C、①②④⑧     D、③⑤⑥⑦

6、以下说法正确的是(    )

A、油炸方便面，经济方便，可以经常食用

B、使用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗

C、多喝牛奶，多吃面包、肉食，身体会健壮有力

D、鸡鸭鱼肉鲜香昧美、营养丰富，宜多食用

7、合理膳食是指(    )

A、多吃肉、蛋、奶           B、多吃蔬菜、水果

C、多吃主食                 D、各种营养物质比例适合，搭配合理的膳食

8、下列食物吃了最后可能引起食物中毒的是(    )

A、发芽的蚕豆              B、发霉的花生

C、发芽的马铃薯            D、煮熟的河豚鱼

9、每日摄入的总热量中，中餐的热量应占(   )

A、20%左右    B、30%左右    C、40%左右     D、50%左右

呼吸道对空气的处理：

一、单项选择题：

1、成年女子的音调比成年男子高的原因是女子的声带比男子的声带(   )

A、长而宽      B、长而狭     C、短而宽      D、短而狭

2、人类的鼻除了是呼吸器官外，还有着感受气味刺激的嗅觉作用，这是由于(  )

A、鼻腔内有鼻毛              B、鼻黏膜中有嗅细胞    C、鼻腔内有黏液              D、鼻黏膜内有毛细血管

3、人体主要的呼吸器官是(    )

A、气管       B、支气管      C、肺      D、呼吸道

4、成年人平静状态下呼吸频率是(     )

A、75次/分    B、16—18次/分 C、20——30次/分  D、60—100次/分

5、下列属于胸腔内的器官是(    )

A、心、肺     B、心、胃    C、肝、肺    D、肺、胃

6、人体呼吸系统的组成是(   )

A、鼻腔、气管和肺           B、气管、支气管和肺    C、呼吸道和肺               D、气管和肺