要想学好一门课就必须大量反复地做题，为此，小编为大家整理了这篇细菌和真菌课后练习题：八年级上册生物(精选)，以供大家参考!

1、食品放在冰箱中能保存一段时间不腐败，是因为在冰箱的环境中：( )

A、 没有细菌 B、细菌很少C、细菌的繁殖速度很慢D、细菌都被冻死了

2、将少量细菌和真菌放在培养基上的过程叫：( )

A、制作培养基 B、接种 C、培养 D、观察

3、下列环境中没有细菌和真菌分布的是：( )

A、潮湿的环境 B、干燥环境 C、真空 D、冰箱的冷冻室

4、细菌和真菌的生存都需要一定的条件，下列不一定是细菌和真菌生存所需的条件是：( )

A、需要水分 B、需要适宜的温度 C、需要有机物 D、必须有氧气

5、用乳酸细菌制作泡菜时，要用水密封，这是为了提供：( )

A、安静的环境 B、有氧的环境 C、无氧的环境 D、防止细菌逃跑

6、罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是：( )

A、密封很严，细菌没有机会侵入; B、密封很严，细菌无法呼吸而死亡;

C、封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌;

D、高温、高压影响了罐头内细菌和繁殖。

7、细菌与植物细胞的主要区别是细菌有：( )

A、细胞膜 B、细胞质 C、未成形的细胞核 D、成形的细胞核

8、巴斯德实验证实了肉汤的腐败原因是：( )

A、肉汤内有细菌 B、来自空气中的细菌造成的

C、鹅颈瓶没有防腐能力 D、时间长了自然会腐败

小编再次提醒大家，一定要多练习哦!希望这篇细菌和真菌课后练习题：八年级上册生物(精选)能够帮助你巩固学过的相关知识。