总是化悲愤为食欲？被反馈链条打败！
查字典生物网
2016-05-09
本座心情不好，不要吵我，让我静静的大吃一顿！”相信很多朋友心情下雨时都有这个习惯，就像最近热播的电视剧《欢乐颂》里面的邱莹莹一样，邱莹莹受到渣男欺负，丢了工作，因失业失恋心情不好的时候，回家那个狂吃啊。反正让邱莹莹的胃口给打败了！那么，为啥心情不好喜欢吃吃吃呢？
持续的压力不仅能促进的食欲，还会改变人的进食偏好，也就是变得更喜欢高热食品（垃圾食品、高糖高脂食品）。这可能是由于高皮质醇水平和高胰岛素水平共同作用的结果。根本上可能跟人类的演化历史有关——显然的，在人类演化的大部分历史中，在生存受到威胁的情况下，多吃高热食品的个体更可能活下来。
一旦陷入了这样的“持续压力——高热食品偏好”状态，那么高热食品就会在人脑内产生反馈效应：持续压力——高热进食——压力感短暂消失。这样的反馈链条让人脑把高热食品与压力的释放联系起来，随着时间的延续，这样的联系越来越强。高热食品因此有了一种看起来的“抵消压力感”的效果，这跟“产生愉悦”似乎是一样的。但是人脑并不会把这两者加以区分。
